排水処理システム導入企業・販売代理店インタビュー

難しいと言われるタコ加工の排水処理問題の解決に、AIS（アイエンス・イノベイティヴ・システム）を導入しようと思ったきっかけや、AIS導入後の社内の変化、過去の排水処理の苦労など、食品加工会社株式会社カナリーの取締役社長諫山俊樹様に様々な話を伺いました。（ナビゲーター：松葉沙矢佳）

鶏肉の卸売、鶏肉加工品の製造・販売を中心に事業展開。テイクアウト唐揚げ専門店「金のとりから」の運営も手がける。2015年5月の大阪府寝屋川市に本社工場新築と同時にAISを導入。

循環型社会の実現を目指して、環境保全や衛生管理のための技術やサービスを駆使し、エコ建築・建築リフォーム事業、省エネルギー事業、太陽光発電事業などを展開。